1.产品名称:甘草酸钾，食品.饮料剂，食品.饮料甜味剂，食品.饮料抑菌剂。
甘草酸钾分子式:C42H61KO16 分子量:861CAS：68797-35-3
产品性状：白色结晶性粉末。
主要作用：1.GAM具有高甜度，低热能，起泡性和溶血作用很低，安全无毒和较强的医疗保健。在医药行业，可用于眼药水、口腔炎的药膏，有、抗氧、抑菌、治疗创伤、有效清除超氧离子和羟基自由基、显著抑制脂质体过氧化物的作用。
2.在化妆品中有广泛的配伍性，常与其它活性剂共用，可加速皮肤对它们的吸收而增效，可用于防晒、增白、调理、止痒和生发护发等。在化妆品行业，可配制成护肤霜，祛斑霜珍珠膏等，既有护肤，又能、抗变态反应，治疗等作用；在日化行业，可用于牙膏
微生物指标
| 含 量 | ≥98% |
| 肥细菌总数 | ≤1000CFU/g |
| 检测方法 | UV |
| 霉菌及酵母菌 | ≤100CFU/g |
| 炽灼残渣 | ≤10% |
| 大肠杆菌 | 无 |
| 水 份 | ≤6% |
| 重 金 属 | ≤20ppm |
| 砷 盐 |